Kananmunat ovat monen kotitalouden yleisesti käytössä oleva tuote. Usein kananmunat vain rikotaan ja kuoret laitetaan suoraan biojätteeseen, pahimmassa tapauksessa sekajätteeseen. Niitä ei kannata kuitenkaan heittää hukkaan! Kuoret kannattaa ensin pestä huolellisesti ja sitten laittaa reilu 100 asteiseen uuniin noin 20 minuutiksi. Sitten ne voi jauhaa hienoksi jauheeksi ja lisätä monien ruokien ja taikinoiden sekaan. Kananmunankuoret ovat hyvä kalsiumin lähde, ja menevät huomaamattomana esimerkiksi leipä-, pizza- ja pullataikinoiden seassa.
Is this content inappropriate?
0 comments
Add your comment
Sign in with your account or sign up to add your comment.
Loading comments ...