Food system challenge
.
Ideakilpailun tulokset ja keskustelu ruokajärjestelmistä!
2021-06-07 - 2021-11-30
Process phases
Do you have a workable practice or idea for preventing or reducing food waste? Or do you have your own recipes for tuning leftover food or leftovers into a great shape? Share your ideas or recipe against food waste by May 23, 2021. This will be followed by a public voting for the best ideas until 6 May, 2021. Three most supported ideas will be rewarded with a gift card of 25 € each. The communication of results is as from June 7, 2021!
15 proposals
Suunnittele viikon ruoat ja käy vain kerran viikossa kaupassa ostamassa niihin tarvittavat...
Meillä yleensä kasvikset ovat vaarassa pilaantua. Joten meistä on tullut aika hyviä keksimään...
Vietnamilaiset kesärullat ovat helppo, mutta hiukan suomalaisesta kotiruoasta poikkeava ruoka,...
Tekee ruokaa vain sen verran kuin itse syö tai ostaa kaupasta vain tarvittavia tuotteita, jottei...
Kuivahtaneita leiväntähteitä ei koskaan kannata heittää kompostiin, niille löytyy monta...
Meillä jää aika usein isosta palajuustosta pohja käyttämättä, koska sitä on vaikea leikata....
Kananmunat ovat monen kotitalouden yleisesti käytössä oleva tuote. Usein kananmunat vain rikotaan...
Tee ostoslista ennen kuin menet kauppaan, jolloin ostat sieltä vain tarvittavan. Voit ladata...
Jos huomaat jääkaapin olevan täynnä päiväykseen jääviä ruokia, niin tee helppo ja nopea risotto....
Kuivasta leivästä saa kätevästi kuin tuoretta:
Laita uuni lämpeämään 200 °C
Kostuta jonkinlainen...
Meillä jää kotona tosi helposti kaapin pohjalle tuotteita jotka jokaisen kauppareissun jälkeen...
Huomaat että jääkaappi on täynnä elintarvikkeita jotka ovat pilaantumassa. Voisit esimerkiksi...
Jos huomaa, että on ruoka on menossa pian vanhaksi kannattaa laittaa se mahdollisimman pian...
Tekee kauppaan kauppalistan, jotta ei osta liikaa tuotteita, jotka jäisivät syömättä.
Mummo näytti mulle tän reseptin, kun kävi meillä viimeks.Eli tarviit vaan kuivahtanutta...
